我们学佛人吃素

也要讲究营养搭配，搭配公道的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处，一定要充分了解素食的营哈尔滨中亚医院李明养搭配知识，才能避免营养缺少的危险。

合理素食的十字口诀

我们学佛人吃素，也要讲求营养搭配，搭配合理的素食对健康是有益的。想享受素食带来的好处，一定要充分了解素食的营养搭配知识，才能避免营养缺乏的危险。

有一个非常容易记忆的公道膳食口诀，就是：一二三四五，红黄白绿黑。

1，是指每天早晚各一袋豆浆。它的主要目的是补钙。

2，是250~350克碳水化合物，相当于300~400克主食。对每个人来说，这300~400克不是固定的。比如有干广州治疗白癜风最好的医院体力活的年轻人，可能一餐就要吃750克，而有些工作量很轻的女孩子，可能一顿100克主食就够了，自己根据情况来调整，也可以起到控制体重的作用。

3，是指三分高蛋白。蛋白不能太多也不能太少，合适就好。一份就是100克豆腐或者25克黄豆。

4，是什么意思呢?4句话，即有粗有细不甜不咸，3四五顿七八分饱。

五，就是500克蔬菜和水果(水果食品)

相当于400克蔬菜(蔬菜食品)100克水果。补充维生素和南京治疗白癜风的医院纤维素，能起到预防癌症的效果。

再说说红黄白绿黑。

红色：包癫痫可以治疗吗括番茄、桑葚、大枣、山查、红苹果、草莓等。红色食品富含番茄红素、胡萝卜素、铁和部份氨基酸，此类食品含有大量抗氧化剂

能够降低患上癌症等慢性疾病的危险。

黄色：主要指黄豆

包括豆类和豆制品，还有黄儿童癫痫病怎么治疗色的水果和蔬菜和蛋类哈尔滨中亚医院李明，如黄豆芽、金针菜、柿子、柑橘、南瓜、香蕉等。黄色果蔬的优势在于富含两种维生素A和D、四川治疗癫痫的医院哪家最好纤维素、果胶，能消除体内细菌毒素和其他有害物质，很好地保护胃肠黏膜，对于避免食管癌、胃癌、肠癌等疾患发生有一定的作用。

白色：包括大米、白薯、山药、白萝卜、白木耳、白醋、火龙果、百合、茭白等。此类食品含有丰富的淀粉、糖分、蛋白质等，很多就是主食，它们能够为身体提供很多必要的营养物质，有助于提高机体的免疫力，防止肿瘤的发生。

绿色：主要指绿叶蔬菜和水果，主要包括芹菜、青瓜、菠菜、青椒、空心菜、绿豆、绿茶等。绿色的食物都含有大量的纤维素，能清算肠胃避免便秘，减少直肠癌的发病率。另外，常常吃绿色蔬菜能让我们的身体保持酸碱平衡，更大程度上避免癌症的发生。

黑色：指有保健功癫痫病的急救措施效的黑色食品，如香菇、黑木耳、紫米、黑豆、黑芝麻、紫菜等。现代医学认为：黑色食品不但营养丰富

且多有补肾、防衰老，保健益寿、防病治病、乌发美容等独特功效。