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干狗肉的做法是什么

狗是人类最忠诚的朋友,相信很多人家里都有养狗,狗不仅很可爱是一种很好的宠物,而且狗还能够做菜吃,很多人都很喜欢吃狗肉,但是自己又不会做,外面做的狗肉可能不健康有病,所以自己做的会更加安全放心,而且狗肉的制作方法有很多,下面为大家介绍一个狗肉煲和焖烧狗肉。

狗肉煲,肉质软烂,异香极浓。用 料:狗肉,蒜泥,豆酱,芝麻酱,腐乳,姜块,蒜苗,花生油,料酒。制

法:狗肉连骨斩成小块,入热锅炒至癫痫是否会影响患者的寿命不见水溢,炒锅烧热下油,放入蒜泥,豆酱,芝麻酱,腐乳,去皮姜块,蒜苗段和狗肉,边炒边花生油,炒五分钟后加料酒,二汤,盐,黄糖,酱油,陈皮烧沸,转倒入砂锅焖九十分钟至软烂,食时加茼蒿,临夏哪里医院治疗癫痫病最好生菜,花生油,并另以小碟分盛辣椒丝,柠檬叶丝,熟花生秦皇岛市医治羊角风哪里好油供佐食。

焖烧狗肉,颜色淡茶,肉质软烂,什锦口味。原料:熟狗肉250克,鸡蛋100克,淀粉75克,面粉25克,香油。制作过程:1、将熟狗肉片去皮,切成小骨牌块,把鸡蛋磕入碗内,加入淀粉、面粉、精盐和适量清水,搅拌均匀。

2、再将炒锅上火,放入红汁、狗骨清汤、狗肉块,把西红柿码放在肉块的周围,再加入味精、料酒、白糖、咸面、辣椒油,烧开,用小火煨,入味后收汁,淋入水淀粉勾芡,淋少许香油,翻个几,出锅,盛入碗中,即成。

狗肉虽然味的好吃,肉质鲜嫩,但是需要注意的是,狗肉不能吃的太多,否则是很容易上火的,尤其是老年人和小孩,吃多了对身体不好,甚至会张家口市治疗羊角风最好医院导致身体内血糖,血脂和胆固醇增高,对身体有一定的危害,吃的时候一定要注意量。


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