生活中我们往往会选择多变的饮食方法，帮助我们对食物增加一些新鲜感，特别是在冬季的时候往往都比较喜欢云南省治猪婆疯去哪好吃一些砂锅类的食物，下面介绍一下砂锅炖猪肉的做法。

砂锅肉丝苦瓜是砂锅煮猪肉菜谱里的常见菜。

主料：猪肉(瘦)150克苦瓜300克调料：料酒25克盐8克大葱6克植物油15云南省治疗小儿母猪疯的医院克

做法:

1.将苦瓜剖开，去尽内瓤，用精盐腌好，放入沸水锅中焯一下，捞起沥净苦液，再洗净切成条，待用；

2.将猪瘦肉洗净，放入沸水锅烫一下，捞出沥干水分，切成丝；

3.葱切细末；

4.将锅置于旺火上，倒入植物油烧热，放入葱末煸香，再加入猪肉丝煸炒至水干捞起放入砂锅癫痫症状治疗医院内，加入肉汤、精盐、烹入料酒烧至汤滚，再加入苦瓜条煮熟即可。

砂锅炖肉（懒人做法）

菜系及功效：家常菜谱、美容菜谱、贫血食谱、

食谱热量：6.5(大卡）

主料：猪肉500g、白菜1棵

辅料：老抽、生抽

砂锅炖肉的懒人做法：

1、准备好重庆癫痫病医院砂锅、白菜、肉、老抽、生抽

2、把白菜切成段，铺在砂锅底。

3、把肉切好，铺在白菜上。加上调料

4、上火炖，先大火炖开，再小火炖20分种。

5、就出锅，好吃不好看。味道好极了。