吃出来的病，买不回的命。如果你理解了这句话，你还敢到处去吃东西吗？虽然良心商家有，但是大多数哈尔滨治癫痫病那家最好都不是。所以为了保命，你还是自己回家做吧。而现在，就让小编来教您有关自制川味牛排的做法。

1.牛肉洗净、沥干、待用（超市有卖，我家只剩这些，就都用上了，圆的那种牛肉更嫩哦！）

2.121先放入黄油，黄油可以放多点

3.212洋葱切成丝（切成丁也可以，我比较喜欢丝，因为更方便）青椒切成小粒即可黄油、牛排酱有图可见哦

4.小火，黄油融化后就可以放入牛排了！

5.中小火，放少许盐，牛排煎好后先装盘。牛排一面刚变色就可以翻面了，两面都是刚变色，还有点点血丝出现，就是５成熟了，煎的时间越长就越熟，在郑州癫痫医院哪家比较好喜欢几成熟看个人爱好哈尔滨治疗癫痫较好医院了，我喜欢吃嫩点的，就是那种还有点血丝的哈！

6.接下来就是煎作料了，就用煎了牛排的油，如油较少可再加点，将青椒、洋葱依次倒入锅内，加入黑胡椒酱。

7.加盐，继续翻炒佐料。

8.炒好了！起锅！将这些炒好的佐料盖在先前煎好并盛盘的牛排上。有点像盖浇饭的盖浇牛排！

9.完成！现在洋哈尔滨市哪个医院癫痫好葱、青椒之下是牛排哦！让它们多盖一会，牛排味道更好！如果还剩新鲜洋葱，可以在这时再洒点在上面，并和着牛肉一起吃，更加巴适哦！

10.附：吃完后的一片狼迹！呵呵！

自制川味牛排的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。