? ?兔子是很可爱的一种动物，在平常生活中它也是我们的萌宠之一。但是人们总是勇于尝试新鲜事物的，现在很多人会在外面吃饭的时候点一只陕西看羊角风靠谱的医院辣子兔，当然，我们应该选用食用兔，兔肉是极其营养的，高蛋白低脂肪，吃了也不会怕胖的，那么在家的时候我们辣子兔的做法是怎样的呢？

? ?配料

主料：兔肉1只

辅料：红尖椒适量

调料：色拉油适量、食盐4克、姜适量、蒜适量西安羊羔疯哪治疗、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽5克、小葱5克、白糖2克

? ?做法

1.兔子解冻后洗净后剁小块，加入盐拌匀，腌制20分钟入味

2.姜、蒜切小片，大庆货车出租香葱切段备用，红辣椒也斜着切片

3.烧油炸兔子，炸至金黄色，（也可以将兔肉放入凉水，大火同水一起煮开，这个焯水过程中兔肉已经半熟）捞出备用

4.炒锅烧热加食陕西羊癫疯专科医院怎么走用油，小火炒姜蒜红辣椒，干辣椒和花椒粒，炒出香味后，下兔肉翻炒

5.加生抽，料酒，白糖调味，最后加少许盐，翻炒均匀2-3分钟，出锅前加香葱即可

? ?兔肉在现在已经相对的普及了，吃的人也慢慢的变多了，辣子兔就是一种很常见的做法，虽然也有很多人不舍得吃兔子，因为觉得它很可爱，这也是很正常的，但是也有越来越多的人会接受新的食物，尝试新的事情。